鮎を食す！

地元にて、岐阜名物・鮎を食べに行って来た。
甘露煮に、酢付け、刺身、フライ、味噌田楽、塩焼き、そして締めは鮎雑炊。
鮎づくしで、10匹くらい食った。
シアワセだった。
何より都会では見られない周りの風景も最高だし、よい息抜きになった。
栄養つけたし、明日からがんばるか。
濃度の濃い4日になりそうだ。