2005-07-24 高山名物・朴葉みそ 雑談 写真は「夏草やつわものどもが飲みの跡」でも、終電後の新宿駅のホームでよく見られるものでもない。 実家から送ってきた、飛騨高山の名物・朴葉みそである。 朴の葉の上で味噌と刻みネギを焼いて食す(砂糖も少々)。 これがあると、ご飯何杯でも食える。 あーうまかった。 http://www.kusakabe-miso.co.jp/index.html