高いところから失礼致します!

「苦しさはすぐに消える。諦めた事実は永遠に残る。」を心の中で連呼して、マラソン、ウルトラマラソン、超ウルトラマラソンを嗜む変態ドMランナーです。

 タイ料理を食す

11月6日日曜日。梅田の茶屋町にあるモンスーンカフェでランチを食べた。
モンスーンカフェと言えば、タイ料理。
定番の生春巻とトムヤムクンを食べた。
それと一緒に出てきた、食パンを揚げたようなタイ風のトーストがとてもおいしかった。スイートチリソースをつけて食べると絶品。また食べたい。
タイエビトーストと言うらしい。ハマリそうなくらいおいしかった。特にスイートチリソースは大好きである。)
http://cookpad.com/recipe/506458
そして、メインは、ガパオ(タイ風チャーハン)にするか、パッタイ(タイ風焼きそば)にするか迷ったものの、食べたことがなかったパッタイにしてみた。
どこの国にもこういういろんなものを混ぜて一気に炒める料理は必ずあるようだ。
パクチーやタイらしい香辛料が効いていて、とてもおいしかった。

※モンスーンカフェの大阪支店のページが無かったので、東京店のページを。